15 syyskuuta 2010

Toffeeta makeannälkään


Iltapäivällä iski makeannälkä. Jotain oli pakko keksiä. Munia ei ollut riittävästi leipomiseen. Joskus lapsuudessa viimeks testattu taito, toffeen teko vei voiton. Taisi vain kotiäiti keitellä seostaan turhan pitkään, koska toffeesta tuli niin kovaa että nyt saa pelätä hampaiden katkeavan sitä jyrsiessä! Kertokaas mitä tein väärin? Ohjeessa luki, että kerma-sokeri-voi-seosta olisi pitänyt keitellä yli 30min ja omani oli valmiin oloista jo vartissa!

Sade on pitänyt meidät tänään sisätiloissa. Eilen ahkeroimme koko perheenä leikkimökin talviteloille ja purimme kesäkalusteet mökin sisään suojaan. Näin viime yönä unta, että satoi ensilumi. Onneksi ei sentään ihan vielä!

2 kommenttia:

  1. Sait siis aikaan Daimia! ;) En harmi kyllä yhtään tiedä miten toffeeta tehdäänkään, toivottavasti salaisuus ratkeaa! Joo, lunta en vielä toivo, tuntuu että pitkä kesä ei silti ihan saanut toipumaan viime talvesta, hui.

    VastaaPoista
  2. Niinpä taisin saada! ;) Sulaa suklaata vaan päälle, niin a vot! ;)))

    Kiva kun kävit visiitillä.

    VastaaPoista